Sjöstrand Stabfilterkanne

Große, vollständig aus hochglanzpoliertem, rostfreiem Edelstahl hergestellte French Press mit dreilagigem Edelstahl-Dauerfilter. Die Kannenwand ist doppelwandig ausgeführt, sodass sich in puncto Wärmehaltevermögen kein Nachteil gegenüber den sonst für dieses Zubereitungsverfahren verbreiteten Glaskannen ergibt. Im Gegenteil: Die äußere Hülle der Kanne erwärmt sich während des Brühvorgangs kaum. Der Pressstempel kann zur besseren Reinigung zerlegt werden. Spülmaschinenfest.

Details zur Stabfilterkanne

• Höhe: 16,5 cm
• Ø 10,50 cm
• Volumen: 800 ml

Zubereitung:
Einen gehäuften Esslöffel grob gemahlenen Kaffee je 125 ml Wasser in die Kanne geben, Wasser aufkochen und bei 92–96 °C aufgießen. Vier Minuten warten, den Pressstempel langsam nach unten drücken und je nach gewünschter Geschmacksintensität nochmals ein bis zwei Minuten ziehen lassen. Der fertige Kaffee kann direkt aus der Kanne serviert werden.