Walnussbrett Rund

Details zu Walnußbrett rund:

• Ø 60 cm ohne Griff
• Mit Griff und Band zum Aufhängen

Außergewöhnlich schöne Servierbretter aus rötlich bis dunkelbraun gemasertem Walnußholz, das sich aufgrund seiner guten Säurefestigkeit hervorragend zum Servieren von kalten Speisen eignet – zusätzlich sind die Bretter mit geruchs- und geschmacksfreiem Traubenkernöl behandelt. Walnußholz gehört zu den wenigen einheimischen Edellaubhölzern und ist eher selten, da es trotz seiner ansprechenden Struktur, seiner Zähigkeit und seiner guten Verarbeitungseigenschaften fast ausschließlich zur Nußgewinnung angebaut wurde und so nur bei der Fällung von Fruchtbäumen anfällt. Aus diesem Grund wird es meist nur als Furnier verwendet – entsprechend ungewöhnlich und wertvoll sind daher Werkstücke aus Vollholz.